Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 260 g d'eau
- 80 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 2 c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 15 g d'huile de colza
- 100 g de poivron jaune égrainé et émincé
- 60 g de pâte de curry doux
- 300 g de filets de poulet, sans peau taillés en fines lanières
- 200 g de lait de coco
- salade verte pour la finition
- concombre coupé rondelles pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 438.5 kcal / 1842.7 kJ
- Eiweiß
- 22.2 g
- Fett
- 13.5 g
- Kohlenhydrate
- 54.7 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Natrium
- 1138 mg
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