Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std.

8 parts

Zutaten

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
125 g de beurre coupé en morceaux
50 g de sucre en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de poivre long râpé
1 clou de girofle
3 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 parts

Eiweiß 35 g

Brennwert 9215 kJ / 2226 kcal

Fett 182 g

Ballaststoffe 20 g

Kohlenhydrate 104 g

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Frankreich

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