Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 rebanadas

Zutaten

de leche (y algo más para pincelar)
120 g
de mantequilla en trozos
15 g
huevo
1
de azúcar (y algo más para pincelar)
25 g
de levadura prensada fresca
15 g
de harina de fuerza
270 g
de sal
1 pellizco
de frutos secos enteros variados
50 g
50 g de perlas de chocolate
de agua
1 cucharada

Nährwerte pro 1 rebanada

Brennwert 170 kcal / 715 kJ

Eiweiß 5.7 g

Fett 5.4 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Natrium 45.6 mg

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