Ensalada campera
TM6 TM5

Ensalada campera

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 1000 g de agua
  • 4 huevos
  • 600 g de papas peladas y cortadas en dados de 2 cm
  • 150 g de zanahorias cortadas en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 70 g de morrón verde
  • 70 g de aceitunas verdes sin carozo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 latas de atún en aceite (160 g)
  • 1 lata de espárragos blancos (180 g)
  • 3 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm
  • 2 morrones rojos asados, en conserva, en trozos

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1425 kJ / 341 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte