Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
16 pièces
Zutaten
-
120 g d'oignon coupés en deux
-
5 brins de coriandre fraîche
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de filet de cabillaud sans peau et en morceaux
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
8 feuilles de brick
-
200 g de cheddar affiné, fumé200 g de cheddar affiné au piment d'Espelette
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
123.1 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
398.1 kJ /
95.1 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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