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Poulet Nouvelle-Orléans
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Zutaten
-
70 g de pain rassis coupé en morceaux
-
2 c. à soupe d'épices cajun
-
10 g de fécule de maïs
-
50 g de ketchup
-
20 g de miel
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 cuisses de poulet, avec os et peau (hauts et pilons)
-
500 g d'eau
-
700 g de patates douces coupées en cubes
-
20 g de beurre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1084.8 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
2462.5 kJ /
585.5 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
61.8 g
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