Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 160 g d'eau
- 4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
- 300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'oignons rouges coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 20 g de gruyère râpé
- salade verte pour le service
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 453.3 kcal / 1895.5 kJ
- Eiweiß
- 16.8 g
- Fett
- 23.2 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.2 g
- Natrium
- 555.2 mg
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