Cobbler salé à la ratatouille

Cobbler salé à la ratatouille

4.1 17 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

300 g de farine de blé
10 g de levure chimique
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
3 pincées de sel
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
4 c. à soupe de yaourt nature brassé
50 g de lait
1 œuf
1 gousse d'ail pelée
1 oignon jaune pelé et coupé 2
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petite aubergine en rondelles
1 poivron rouge en lamelles
1 poivron jaune en lamelles
2 petites courgettes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 tomates en rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 2417 kJ / 579 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de nachos

1h

Gratin de blé aux légumes

25min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1h

Tortilla légère à la patate douce

50min

Cannelloni de courgette bolognaise

1h 20min

Falafels aux lentilles et chou-fleur

2h 50min

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1h

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

55min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h