Salată de varză neagră și năut prăjit
TM6 TM5

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 ( 1 Bewertung )

Zutaten

  • 400 g năut fiert clătit (greutate după scurgere)
  • ½ linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță boia afumată
  • ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 2 ½ linguri ulei de măsline
  • 200 g varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
  • 1 cățel de usturoi
  • 80 g roșii deshidratate
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 20 g oțet de vin roșu
  • 10 g coriandru proaspăt doar frunzele
  • 10 g mentă proaspătă doar frunzele
  • 4 cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
  • ½ linguriță sos de chilli roșu

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
187 kcal / 785 kJ
Eiweiß
6.8 g
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
20.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte