Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

11 porții

Zutaten

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 158.6 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 733.8 kJ / 174.7 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arome de Crăciun 8 Rezepte
International

Savoare și tradiții arabe 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Ouă vopsite în portocaliu

Pas d’évaluation

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Quiche cu tofu

1h 30min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1h

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10min

Crudități cu sos de nuci

5min