Geräte und Zubehör
Somon teriyaki sous-vide
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
95 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
1650 kJ /
394 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 Std. 20 Min
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
Keine Bewertungen
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
10 Std.
Sos de ciuperci și anghinare
25 Min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Keine Bewertungen
Salată Cobb
1 Std.
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 Min
Salată Green Goddess
Keine Bewertungen
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 Std. 50 Min
Păstrăv alla piemontese
1 Std.
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 Std. 5 Min
Musaca
2 Std. 30 Min