Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pastă de ouă cu ceapă verde

25min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Nessuna valutazione

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nessuna valutazione

Paella valenciana

1h

Midii în stil marinăresc

Nessuna valutazione

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione

Orez cu ciuperci și somon

30min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Orez cu pui și ciuperci

30min