Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Salată a la russe

1 Std. 20 Min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 Std. 30 Min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 Min

Pilaf aromat cu pui

1 Std. 20 Min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 Std. 30 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min

Sos cremos cu brânză feta

5 Min

Fettucine cu roșii și crevete

50 Min

Salată de caracatiță sous-vide

8 Std.

Pui cu sos cremos de boia

40 Min