Geräte und Zubehör
Gulaș picant cu bere neagră
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 porții
Zutaten
-
ulei de măsline90 g
-
căței de usturoi jumătăți6
-
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)1200 g
-
ceapă roșie felii500 g
-
chilli, proaspăt bucăți (după gust)1 - 2
-
bere neagră, orice tip200 g
-
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)2
-
anason stelat2 - 4 bucăți
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat1 linguriță
-
morcovi bucăți (2-3 cm)250 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
-
10 - 12 cepe dulci, micișalote10 - 12
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1021.4 mg
Eiweiß
36.6 g
Brennwert
1717 kJ /
410 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30 Min
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 Min
Fettucine cu roșii și crevete
50 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min