Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Spanac cu năut

30 Min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Risotto cu mix de fructe de mare

40 Min

Păstrăv alla piemontese

1 Std.

Salată cu avocado și crevete sotate

1 Std. 20 Min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 Min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 Std. 15 Min

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min