Farfalle risottate alla boscaiola

Farfalle risottate alla boscaiola

4.2 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

15 g di cipolla a dadini
25 g di pancetta affumicata a dadini
25 g di prosciutto cotto a cubetti
180 g di funghi champignon affettati
15 g olio extravergine di oliva
300 g di acqua
½ cucchiaio raso di sale
160 g di pasta secca tipo farfalle
70 g di panna da cucina
10 g di burro
25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2207.5 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 2558.5 kJ / 611.5 kcal

Fett 28.9 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.7 g

Kohlenhydrate 65.8 g

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