Herb Crusted Lamb with Roasted Vegetables

Herb Crusted Lamb with Roasted Vegetables

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

8 portions

Zutaten

lemons divided (1 thin peel only, both juiced)
2
fresh chives in pieces
10 - 12 sprigs
fresh rosemary, leaves only
5 - 6 sprigs
fresh basil leaves and tender stems
8 - 10 sprigs
dried oregano
2 tsp
fresh parsley leaves and tender stems
10 - 13 sprigs
garlic cloves
8
salt divided
4 - 6 pinches
extra virgin olive oil divided
3 ½ oz
lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
45 - 56 oz
water
21 oz
red new potatoes scrubbed with skin on
10 ½ oz
shallots halved
9 oz
carrots sliced in rounds (1 in.)
5 oz
sweet potato peeled, cubed (1 in.)
14 oz
garlic cloves peeled
8
fresh ground pepper
2 - 3 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 238.1 mg

Eiweiß 35.1 g

Brennwert 2489 kJ / 595 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Holiday Celebration 11 Rezepte
USA

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Chili Oil Noodles

30 Min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 Min

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

55 Min

Lemon Garlic Broccoli

20 Min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 Std. 20 Min

Honey and herb pork loin

4 Std. 10 Min

Whole Chicken with Ratatouille

1 Std.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 Std.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 Min

Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini

15 Min