Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Stuffed Peppers with Rice

onions halved
70 g
garlic clove (optional)
1
ground beef
225 - 340 g
white bread cut into pieces
2 slices
mustard
30 g
salt
½ tsp
paprika, sweet
1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
large egg
1
mixed bell peppers, red, yellow, orange
4
water
1220 g
vegetable stock paste
2 heaped tsp
2 vegetable stock cubes
white basmati rice
225 g
unsalted butter cut into pieces
45 g
all-purpose flour
45 g

Tomato Sauce

crushed tomatoes (approx. 425 g)
1 can
tomato purée (concentrate)
60 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
sugar
1 tsp
lemon juice
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1106.3 mg

Eiweiß 50.4 g

Brennwert 5400.7 kJ / 1290.8 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 75.8 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 252.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Road Trip - Travelling with Thermomix 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20 Min

Nourish Bowl (Diabetes)

55 Min

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1 Std.

Falafel Waffle

40 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese

40 Min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 Min

Clam Boil

55 Min

Tomato and Feta Pasta

50 Min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 Std. 5 Min

Bread Pudding Flan

3 Std. 35 Min

Crostini with mushrooms and fontina

35 Min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 Min