Minisoufflés de parmesano

Minisoufflés de parmesano

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
100 g
de leche entera
250 g
de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
40 g
de harina de trigo
80 g
de pan rallado q.b.
2 - 3 cucharadas
huevo (de gallina) separar las claras de las yemas
2

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 235 kcal / 982 kJ

Eiweiß 11.6 g

Fett 13.2 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Natrium 315.1 mg

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Auch enthalten in

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Spanien

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