Tallarines con trufa

Tallarines con trufa

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

Tagliolini

350 g de harina de trigo
3 huevos
2 yemas de huevo
1 pizca sal
harina de trigo para espolvorar

Montaje

100 g mantequilla sin sal cortado en trozos
3 hojas de salvia fresca
1 cditas sal
agua para hervir
trufa, fresca al gusto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 376 mg

Eiweiß 58.6 g

Brennwert 9638.3 kJ / 2303.6 kcal

Fett 113.9 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 58.7 g

Kohlenhydrate 272.3 g

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