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Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g sızma zeytinyağı
- 1 limon
- 15 g maydanoz, sadece yaprakları
- 4 diş sarımsak
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 tk taze kekik, sadece yaprakları
- 1 tk kuru kekik
-
55
g kırmızı şarap sirkesi
oder 55 g sirke (üzüm) - 1 tk tuz
- ½ tk şeker
- ½ tk karabiber
- 1 tk kırmızı pul biber (tercihen acı veya tatlı)
- Nährwerte
- pro 250 g
- Brennwert
- 6544 kJ / 1564 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 171 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 2422 mg
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