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Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası

Turna Yemişli ve Pikan Cevizli Brüksel Lahanası
4.0 33 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 porsiyon
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Zutaten

  • su
    500 g
  • Brüksel lahanası temizlenmiş, ikiye bölünmüş, (bk. öneriler)
    450 g
  • bal kabağı soyulmuş ve küp küp kesilmiş (1 cm)
    140 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    60 g
  • pikan cevizi
    80 g
    80 g ceviz
  • turna yemişi, kurutulmuş
    50 g
  • esmer şeker
    25 g
  • balzamik sirke
    30 g
  • taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık ½ limon)
    15 g
  • pul biber
    ½ tk
  • tuz
    1 tutam
  • karabiber
    ¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 4.5 g
Brennwert 1056 kJ / 254 kcal
Fett 18.6 g
Kohlenhydrate 14.7 g

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