Et Bulyon

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porsiyon

Zutaten

parça et, sinirsiz, kemiksiz küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan, sarımsak veya kereviz), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
300 g
karışık taze ot (ör. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları
4 dal
tuz iri taneli
150 g
su
30 g
30 g kırmızı şarap
kuru defne yaprağı
1
karanfil
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porsiyon

Eiweiß 59 g

Brennwert 2754 kJ / 658 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 14 g

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