Treccia al salmone

Treccia al salmone

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

Impasto

di zucchero
30 g
limone, preferibilmente biologico la buccia senza la parte bianca
1
di latte
120 g
di burro a pezzi
30 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
tuorlo d'uovo
1
di farina
300 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

di aneto fresco
½ mazzetto
di formaggio cremoso alle erbe
250 g
di sale
3 pizzichi
di pepe macinato
2 pizzichi
farina per spolverare
di salmone affumicato in fette
250 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 341.9 kcal / 1430.4 kJ

Eiweiß 13.7 g

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Natrium 535.8 mg

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Classici per stupire 5 Rezepte
Italien

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