Samichlaus-Bänze
TM6 TM5

Samichlaus-Bänze

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Zutaten

  • 300 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
  • 500 g Zopfmehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 60 g Butter, in Stücken (1 cm)
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 ½ TL Salz
  • 8 Haselnüsse
  • 16 dunkle Sultaninen (optional)
  • 1 Ei, verklopft

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1564 kJ / 372 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
12 g

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