Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ketchup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
3 Einmachgläser
Zutaten
-
rote Zwiebeln halbiert250 g
-
rote Peperoni in Stücken100 g
-
Olivenöl20 g
-
Apfelessig20 g
-
Rohzucker50 g
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Tomatenpurée130 g
-
geschälte Tomaten400 g
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Salz1 TL
-
Paprika edelsüss2 TL
-
Cayennepfeffer nach Belieben1 - 2 Msp.
-
Nelkenpulver¼ TL
-
Pimentpulver¼ TL
-
Zimt, gemahlen (optional)1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen (optional)2 - 3 Prisen
-
Lorbeerblatt, getrocknet (optional)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Einmachglas
Eiweiß
3 g
Brennwert
819 kJ /
196 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
26 g
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