Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
- eau chaude
- 40 g de cacahuètes grillées non salées
- 40 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 piments oiseau frais, égrenés et grossièrement hachés
- 150 g de tomates cerise, coupées en deux
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 - 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel
- 300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
- 300 g de mangue ferme, en quartiers
- 60 - 80 g de germes de haricot mungo frais
- 1 citron vert, en quartiers
- coriandre fraîche, pour la finition
- piment séché en flocons, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Eiweiß
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 56.4 g
- Fett
- 5.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 419 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makis façon burrito
45 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 Std. 5 Min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 Std. 5 Min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 min
Lassi au concombre
5 Min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 Min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20min
Bibimbap végétarien
1 Std.
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10 Min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 min