Glutenvrije quiche Lorraine

Glutenvrije quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 sneetjes

Zutaten

Deeg

Gruyère kaas in stukken gesneden
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden (1-2 cm) en vervolgens 30 minuten ingevroren, plus extra voor het invetten
75 g
glutenvrij witte bloem plus extra om te bestrooien
100 g
maïszetmeel
50 g
koud water
50 g
zout
1 tl

Vulling

spek in blokjes
150 g
eieren
4
melk
50 g
room, min. 30% vet
100 g
zout
¼ tl
gemalen peper
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 575.7 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenvrij bakken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

1j 40 menit

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 menit

Curry-wortelbrood

Curry-wortelbrood

1j 5 menit

Lactosevrije Luikse Wafels

Lactosevrije Luikse Wafels

1j 30 menit

Pancake muffins met banaan en chocolade

Pancake muffins met banaan en chocolade

30 menit

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 menit

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Tanpa peringkat

Cheesecake

Cheesecake

1j 30 menit

Gebakken kaastaart

Gebakken kaastaart

3j 10 menit

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Tanpa peringkat

Frambozen-pistache cake

Frambozen-pistache cake

4j 35 menit

Brusselse Wafels

Brusselse Wafels

1j