Glutenvrije quiche Lorraine

Glutenvrije quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 sneetjes

Zutaten

Deeg

Gruyère kaas in stukken gesneden
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden (1-2 cm) en vervolgens 30 minuten ingevroren, plus extra voor het invetten
75 g
glutenvrij witte bloem plus extra om te bestrooien
100 g
maïszetmeel
50 g
koud water
50 g
zout
1 tl

Vulling

spek in blokjes
150 g
eieren
4
melk
50 g
room, min. 30% vet
100 g
zout
¼ tl
gemalen peper
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 575.7 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenvrij bakken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Virgin Cosmopolitan

Keine Bewertungen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Keine Bewertungen

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 Std.

Mango kleefrijst cake (vegan)

11 Std.

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Keine Bewertungen

Fruitpapje met ontbijtgranen

Keine Bewertungen

Knapperige chocolade stokjes

55 Min

Kweeperentaart

8 Std.

Gevulde veggieslakken

45 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Knapperige koekjes

1 Std. 30 Min