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Hamburger Buns with Stout Beer
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
12 portions
Zutaten
-
stout beer170 g
-
honey15 g
-
active dry yeast (2¼ tsp)1 packet/envelope
-
all-purpose flour510 g
-
salt2 tsp
-
onion powder (optional) to taste½ - 1 tsp
-
large eggs3
-
unsalted butter room temperature, in pieces, divided, plus extra, to grease115 g
-
non-stick spray oil
-
egg yolk from a large egg1
-
water2 tbsp
-
sesame seeds (optional)2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
415.3 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
1099.3 kJ /
262.7 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
34.5 g
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