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Maple Cream Custard
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 portions
Zutaten
-
whole milk200 g
-
heavy cream 33%-35% M.F. (see Variation)150 g
-
maple syrup250 g
-
cornstarch30 g
-
eggs2
-
maple sugar granules (optional) to decorate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
50.2 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
915.5 kJ /
218.8 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
34.2 g
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