Geräte und Zubehör
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 porties
Zutaten
Romige kokosnoot raita
-
komkommer continentale, in stukken gesneden (ongeveer 4 cm)1
-
knoflookteentje1
-
lente-ui in drieën gesneden1
-
verse munt alleen de blaadjes5 takjes
-
kokosyoghurt (zie tips)200 g
-
water, gefilterd50 g
-
citroensap1 el
-
suiker½ tl
-
zout naar smaak1 - 2 snuifjes
-
extra vergine olijfolie1 el
Tandoori portobellos
-
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten100 g
-
limoensap2 el
-
chilipoeder2 tl
-
gemalen kaneel2 tl
-
komijnzaad2 tl
-
kruidnagels4
-
korianderzaad2 tl
-
kardemompeul zwart (optioneel - zie tips)1
-
gemalen kardemom½ tl
-
tomatenpuree20 g
-
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden5 cm
-
knoflookteentjes4
-
zout naar smaak1 tl
-
kokosyoghurt (zie tips)100 g
-
verse Portobello-champignons8
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
3868.7 kJ /
921.1 kcal
Fett
89.8 g
Ballaststoffe
14.6 g
Kohlenhydrate
16.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegan hoofdgerechten
11 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Babka met Bosbessen
Keine Bewertungen
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Keine Bewertungen
Krokante Onsen Eieren met Kool
Keine Bewertungen
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
1 Std.
Gestoomde pesto broodjes
Keine Bewertungen
Kikkererwten shoarma salade bowl
40 Min
Kimchi kaasdip
Keine Bewertungen
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1 Std. 30 Min
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Keine Bewertungen
Zoetzure dhal
Keine Bewertungen
Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
35 Min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 Min