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Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
20 pezzi
Zutaten
-
2 uova grandi
-
150 g zucchero
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
8 g di lievito in polvere per dolci
-
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
1 stecca di vaniglia i semini
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
89 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
500.4 kJ /
119.6 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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Italien
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