Burger-Bowl

Burger-Bowl

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Eisbergsalat in Stücken
400 g
rote Zwiebeln halbiert
110 g
Gewürzgurken abgetropft
130 g
Magerquark
80 g
Wasser (siehe Tipp)
15 g
Senf
10 g
Ketchup
30 g
Erythrit
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Rinderhackfleisch
400 g
Öl zum Braten
Eiertomaten (Ø ca. 5 cm)
250 g
Salatgurke
200 g
Cheddar-Käse in Scheiben, in kleine Dreiecke geschnitten
80 g
Sesam
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 854 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1721 kJ / 411 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 14 g

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