Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3.9 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Panna cotta allo zafferano

acqua fredda q.b.
10 g di gelatina in fogli
250 g di latte intero
130 g di zucchero
1 bustina di zafferano in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema all'arancia

300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cioccolato fondente in scagliette, a piacere
6 amarene sciroppate sgocciolate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 37.1 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1491.3 kJ / 356.5 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Insolito dessert 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 Min

Baci di dama alle nocciole

2 Std. 30 Min

Focaccine con crema di mele e crumble

2 Std.

Cioccolata calda arancia e zafferano

20 Min

Panna cotta con coulis di albicocche

6 Std. 15 Min

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45 Min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 Std. 30 Min

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1 Std. 50 Min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 Std. 30 Min

Crème caramel al Varoma

3 Std.

Panna cotta al caffè

4 Std. 20 Min

Crema diplomatica

30 Min