Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

4.0 13 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Panna cotta allo zafferano

acqua fredda q.b.
10 g di gelatina in fogli
250 g di latte intero
130 g di zucchero
1 bustina di zafferano in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema all'arancia

300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cioccolato fondente in scagliette, a piacere
6 amarene sciroppate sgocciolate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 37.1 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1491.3 kJ / 356.5 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Insolito dessert 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zavata carsolina

5 Std.

Biscotti mandorle e amarene

13 Std.

Torta frangipane alle mele

2 Std. 20 Min

Semifreddo alle noci

6 Std. 30 Min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 Std. 30 Min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30 Min

Chutney di cipolle caramellate

24 Std.

Gelato ai cantucci e vin santo

10 Std. 30 Min

Uova alla triestina

30 Min

Zabaione con crumble di frutta secca

1 Std.

Panna cotta alle pesche

3 Std. 15 Min

Crema al limone con mirtilli

1 Std.