Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7 142 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
2 solomillos de cerdo salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
250 g de vino blanco para cocinar
200 g de mermelada de arándanos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 393.9 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 850 kJ / 203 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Especial carnívoros 6 Rezepte
Spanien

Navidad con sabor a hogar 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gratén de patata y pescado

1h 10min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Champiñones a la crema con patatas asadas

1h 30min

Pollo en salsa de champiñones

1h 30min

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45min

Dados de pavo dorados

15min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Espirales de calabacín con boloñesa

40min