Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pollo guisado con arroz
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 raciones
Zutaten
-
200 g de cebolla en trozos
-
115 g de pimiento verde en trozos
-
115 g de tallos de apio en trozos
-
300 g de arroz blanco de grano largo
-
1200 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
55 g de aceite de oliva
-
55 g de harina de trigo
-
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharada de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida al gusto
-
650 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en cuartos
-
400 g de caldo de pollo
-
perejil fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
935 mg
Eiweiß
22.6 g
Brennwert
2022 kJ /
483 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
55.4 g
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Revista Thermomix nº 170
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Spanien
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