Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Champiñones a la crema con patatas asadas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de agua740 g
-
de patatas de guarnición700 g
-
de maicena20 g
-
de cebolla en trozos80 g
-
de mantequilla en trozos50 g
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de vino blanco50 g
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de champiñones frescos en láminas de 5 mm500 g
-
pastilla de caldo de verduras½
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva4 cucharadas
-
de pimienta negra molida4 - 3 pellizcos
-
dientes de ajo ligeramente chafados5
-
de romero fresco4 ramitas
-
de nata (35% de grasa)100 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
501 kcal /
2098 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
33.6 g
Kohlenhydrate
43.1 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
14.2 g
Natrium
911.4 mg
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Revista Thermomix nº 163
35 Rezepte
Spanien
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