![Risotto de setas al cava Risotto de setas al cava](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07d76a7e85d2182a712eaa6d8997f2a7/Derivates/d9c5f6da808176570525494ca4c9e87a68b72420.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de beicon en tiras
- 250 g de setas frescas en láminas o tiras
- 1 pastilla de caldo de carne, desmenuzada
- 300 g de cava
- 500 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo
- 30 g de mantequilla
- 50 g de queso parmesano rallado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2673 kJ / 639 kcal
- Eiweiß
- 15.6 g
- Kohlenhydrate
- 68.4 g
- Fett
- 27.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.5 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 952.7 mg
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