Geräte und Zubehör
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
60 g de cebolla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
-
100 g de nabo en trozos de 3 cm
-
200 g de patata en trozos de 3 cm
-
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
900 g de agua
-
10 g de miel
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharaditas de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
150 g de cebada perlada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1202.4 mg
Eiweiß
31.2 g
Brennwert
1951 kJ /
466 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
9.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
46.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 169
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 Std. 20 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 Std.
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Crema de verduras
1 Std.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Guiso de verduras con albóndigas
55 Min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min