Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegetarische pizza
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porties
Zutaten
Pizzadeeg
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extra vergine olijfolie en een beetje voor de grote kom30 g
-
water op kamertemperatuur220 g
-
kristalsuiker1 tl
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2 tl gedroogde gist, (8 g)verse gist verkruimeld20 g
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broodbloem400 g
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zout1 tl
Trim
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gele paprika in vieren gesneden100 g
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rode paprika in vieren gesneden100 g
-
champignon de Paris, vers steeltjes verwijderd (ongeveer 5-6 champignons)80 g
-
rode ui verticaal doormidden gesneden (1 kleine ui)120 g
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courgette ongepeld en de uiteinden eraf gesneden (ongeveer ½ courgette)100 g
-
gehakte tomaten, uit blik200 g
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200 g kaas, geraspt, voor pizzamozzarella geraspt200 g
-
zout aan te passen aan de smaak2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper aan te passen aan de smaak2 - 3 snuifje
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
696.5 mg
Eiweiß
23.8 g
Brennwert
2496.5 kJ /
595.8 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
74.3 g
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