Pâte à pizza

Pâte à pizza

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
30 g
d'eau à température ambiante
220 g
de sucre en poudre (optional)
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
de farine de blé
400 g
de sel
1 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 438 kcal / 1835.3 kJ

Eiweiß 11.3 g

Fett 9.8 g

Kohlenhydrate 75.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

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