Geräte und Zubehör
Galette con pere e uva
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Pasta brisée
-
150 g farina tipo 00 + q.b.
-
75 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
50 g acqua
Terminare la preparazione
-
60 g di confettura di pere
-
2 pere Kaiser pelate e a fette
-
10 acini di uva a metà e senza semi
-
20 g di zucchero di canna
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
133.1 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
507.7 kJ /
121.3 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
17.9 g
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