Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sukalki
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
8 raciones
Zutaten
-
de cebolla en cuartos400 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)80 g
-
de puerro en rodajas80 g
-
de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)200 g
-
de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)1000 g
-
pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)3
-
de salsa de tomate100 g
-
de caldo de carne600 g
-
de sal1 cucharadita
-
patatas pequeñas (aprox. 500 g)12
-
de guisantes (frescos o congelados)200 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
597 kcal /
2495 kJ
Eiweiß
17.7 g
Fett
48.5 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
528.7 mg
