Custard horns

Custard horns

4.9 24 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

16 pieces

Zutaten

unsalted butter frozen, cut into pieces (2 cm)
200 g
plain flour plus extra to dust
250 g
chilled water
90 g
salt
½ tsp
pouring (whipping) cream chilled
200 g
egg yolks 1 lightly beaten to brush
4
caster sugar plus extra to sprinkle
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
milk
200 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
icing sugar to dust (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 94.6 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 959.2 kJ / 229.3 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Retro 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Peach and custard cream muffins

50 Min

Chocolate miso eclairs

1 Std. 45 Min

Croissants

16 Std.

Lemon meringue tarts

25 Std. 30 Min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Cheesecake

3 Std. 15 Min

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Choux pastry

1 Std.

Chocolate lava pudding

40 Min

"Viennetta" Vanilla ice cream

8 Std. 50 Min

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min