Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hamburguesa de pollo con pan nube
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 unidades
Zutaten
Pan nube
-
huevos (L) a temperatura ambiente3
-
de levadura química en polvo¼ de cucharadita
-
de sal2 pellizcos
-
de queso cremoso120 g
Hamburguesas de pollo
-
de miga de pan blanco95 g
-
de agua60 - 80 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de cebolla roja en trozos130 g
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)20 g
-
huevo (L) a temperatura ambiente1
-
de mostaza2 cucharaditas
-
de pimentón picante1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de carne picada de pollo500 g
Montaje
-
de lonchas de queso de sándwich100 - 150 g
-
de kétchup30 - 50 g
-
de pepino en rodajas de 2-3 mm100 g
-
tomates en rodajas finas1 - 2
-
de cebollino fresco picado6 tallos
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
445 kcal /
1865 kJ
Eiweiß
27.3 g
Fett
31.1 g
Kohlenhydrate
15.2 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.9 g
Natrium
917.8 mg
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