Geräte und Zubehör
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g de farine de blé
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
460 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
230 g d'aubergines coupées en morceaux
-
460 g de courgettes coupées en morceaux
-
125 g de fromage frais type Boursin®
-
100 g de crème fraîche
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
650.1 mg
Eiweiß
18.7 g
Brennwert
2185.8 kJ /
522.4 kcal
Fett
35.2 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.9 g
Kohlenhydrate
33.9 g
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