Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauté de porc sauce cacahuète
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
25 g d'huile d'olive
-
700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de moutarde
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
200 g de cidre brut
-
200 g de lait de coco
-
4 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
1 c. à soupe de miel (optional)
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (optional)
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
406.8 kcal /
1702.2 kJ
Eiweiß
29.1 g
Fett
25.1 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Natrium
884.3 mg
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