Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hamburguesa de pescado empanado
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
Salsa tártara
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 - 15 g de pepinillos en vinagre (escurridos)
-
10 - 15 g de cebollitas en vinagre (escurridas)
-
10 g de alcaparras (escurridas)
-
1 huevo duro
-
200 g de mayonesa
Pescado empanado
-
40 g de harina de trigo
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos
-
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
-
6 filetes de merluza fresca (de aprox.120-150 g)
Montaje
-
6 hojas de lechuga
-
panes de hamburguesa
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
271.3 mg
Eiweiß
45.8 g
Brennwert
1603 kJ /
383 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
10.7 g
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Revista Thermomix nº 174
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Spanien
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