Geräte und Zubehör
Popietas de trucha en salsa de mostaza
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
8 filetes de trucha fresca sin piel ni espinas espolvoreados con sal y pimienta
-
100 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
15 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco, picado1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
563.8 mg
Eiweiß
181.9 g
Brennwert
6036 kJ /
1443 kcal
Fett
70.7 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
19.2 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 172
36 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15 Min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 Min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 Min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 Min
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30 Min
Salmón al limón y soja
1 Std. 30 Min
Sándwiches de pollo asado
3 Std.
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Ragout de pollo
45 Min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min