Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM6

Name: Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM6
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 200 g alho-francês; 200 g funcho; 30 g azeite; ½ - ¾ c. chá de sal; 1 c. chá de pimenta preta; 100 g queijo de cabra amanteigado; 2 ovo; 100 g queijo ricota; 2 c. sopa de tomilho, fresco; 375 g massa folhada

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 6 doses

Zutaten

200 g alho-francês, só a parte branca
200 g funcho cortado em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
30 g azeite
½ - ¾ c. chá de sal, mais 1 pitada
1 c. chá de pimenta preta
100 g queijo de cabra amanteigado
2 ovo
100 g queijo ricota
2 c. sopa de tomilho, fresco, só as folhas
375 g massa folhada (placas retangulares)

Nährwerte: pro 1 dose
Brennwert: 2163.7 kJ / 517.2 kcal
Eiweiß: 12.5 g
Kohlenhydrate: 36.5 g
Fett: 36.2 g
gesättigte Fettsäuren: 11.1 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Natrium: 559.9 mg