Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

3.8 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

12 pieces

Zutaten

spelt flour plus extra for dusting
600 g
water
330 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
runny honey
50 g
fine sea salt
1 ½ tsp
oil for greasing

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 183.3 kcal / 766.9 kJ

Eiweiß 7.5 g

Fett 1.2 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 240.7 mg

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