![Compotée aux lardons Compotée aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2C3A121-459E-4575-96C6-4810774327E3/Derivates/ADA568AE-0E06-43C9-9B3D-5A4B4EE05F23.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail (optional)
- 300 g de lardons
- 40 g de sucre roux
- ¾ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de paprika
- 50 g de whisky
- 30 g de vinaigre balsamique
- 50 g de sirop d'érable
- 50 g de ketchup
- Nährwerte
- pro 30 g
- Brennwert
- 458.1 kJ / 109.5 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 6.9 g
- Fett
- 7.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 148.4 mg
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