Käse-Kürbiskern-Stangen

Käse-Kürbiskern-Stangen

4.6 54 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 Stück

Zutaten

Kürbiskerne
90 g
Bergkäse in Stücken
90 g
Milch
300 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Zucker
1 TL
Butter weich, in Stücken
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
10 - 15 g
Ei verquirlt
1
grobes Salz zum Bestreuen
1 EL
Kümmel, ganz zum Bestreuen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1001 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 643 kJ / 153 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 21 g

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